De Mont d'Or dankt zijn naam aan een berg in de Jura die op de Zwitsers-Franse grens ligt. Natuurlijk claimen beide landen dat zij de langste kaastraditie bezitten. Daarom heet in Zwitserland de kaas Vacherin Mont d'Or en in Frankrijk Le Mont d'Or of Vacherin du Haut Doubs. In Nederland vind je … [Lees meer...] overLepelkaas: Mont d’Or kaasfondue